Qualinoa assure la conception, formulation, et commercialisation de produits alimentaires innovants à très haute valeur nutritionnelle, sans gluten et sans additif, à base majoritaire de quinoa. L’innovation repose sur une formulation et un procédé issu de la recherche : redonner la capacité de panification à toute farine sans gluten sans utiliser d’additif.

Qualinoa entend freiner la perte de biodiversité en agriculture et dans l’alimentation en travaillant sur le maintien et la valorisation de la diversité variétale les espèces considérées comme super aliments, rémunérer justement les producteurs et protéger les malades et intolérants au gluten.

Dénomination commerciale : QUALINOA

SIRET : 914 384 334 00019

Code NAF : 7219Z

Adresse de l'entreprise (siège social) :
40 Rue de la citernasse
34270 Claret

Adresse de facturation :
40 Rue de la citernasse
34270 Claret